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Haltbarmachen leichtgemacht
In diesem umfangreichen Heft „Haltbarmachen leichtgemacht“ erfährt der Verbraucher alles Wissenswerte zu Eimachmethoden. Angefangen von selbstgemachtem Tiefkühlobst, über Fruchtaufstriche bis hin zu eingekochtem oder sauer eingelegtem Gemüse bietet das Heft eine bunte Fülle an attraktiven Rezepten welche schnell und einfach umgesetzt werden können. Zusätzlich zum Thema der Haltbarmachung geht es natürlich auch um Wertschätzung und Nachhaltiges Verbraucherhandeln.
2018
Kontakt zur DSEB
Leitung
Ute Keßler, akademische Oberrätin
PH Weingarten
Ass.-Prof. Dr. paed. habil. Claudia Angele
Universität Wien