Zimtschnecken aus Hefeteig

Im Video wird die Kennzeichnung von Eiern ausführlich erläutert. Untermalt mit sehr anschaulichen grafischen Darstellungen werden die Haltungsformen genau erklärt. Zusätzlich werden die Güteklassen und Gewichtsklassen erläutert. Das Video wurde gezielt für den didaktischen Einsatz im Unterricht entwickelt. Es eignet sich sowohl für den Einsatz in einer Selbstlernphase als auch zum Einsatz im Plenum.

Dauer: 6:05