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Pflanz dir dein Schulbrot! Das „5 am Tag Beet“ für Pausenbrote mit Pfiff
Die Handreichung zeigt Pädagog*innen einen praktischen Baustein auf, wie die Ernährungsbildung praxisnah und alltagstauglich in das Schulleben eingebunden werden kann. Die Schülerinnen und Schüler erleben an den verschiedenen Stationen wie man mit Radieschen, Schnittlauch, Pflücksalat, Kohlrabi und Erdbeeren Abwechslung und gesunde Ernährung ins tägliche Pausenbrot bringen kann. Mit Anbautipps vom Gartenprofi ist es möglich das Projekt „Pflanz´ dir dein Schulbrot“ an der Schule umzusetzen.
Die vorliegenden Arbeitsblätter dienen als Grundlage für die Stationen, welche im Projekt „Pflanz‘ dir dein Schulbrot!“ eingesetzt werden. In der Lehrerausgabe sind zusätzlich Lösungen vorhanden.
2013
Kontakt zur DSEB
Leitung
Ute Keßler, akademische Oberrätin
PH Weingarten
Ass.-Prof. Dr. paed. habil. Claudia Angele
Universität Wien