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Rote Bete unter der Lupe. Purpurrot, knollig und vielseitig: Kleine Gemüseforscher entdecken Rote Bete
Dieses Bildungsmaterial ist sehr breit angelegt und deckt das gesamte mehrdimensionale Spektrum des Lebensmittel Rote Bete angefangen von Lebensmittelinformationen zur Roten Bete, über Sinnexperimente bis hin zum Anbau und der Zubereitung der Roten Bete ab.
2019
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Leitung
Ute Keßler, akademische Oberrätin
PH Weingarten
Ass.-Prof. Dr. paed. habil. Claudia Angele
Universität Wien
