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Weltretten mit Mohrrüben – Tipps und Tricks für eine umweltfreundliche Ernährung.
Diese schülergerechte Broschüre bietet jede Menge alltagstaugliche Umsetzungsmöglichkeiten für eine nachhaltige und umweltbewusste Ernährungsweise.
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Leitung
Ute Keßler, akademische Oberrätin
PH Weingarten
Ass.-Prof. Dr. paed. habil. Claudia Angele
Universität Wien