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Esspedition Frühstück – Experimente aus der Küche
Diese, von der Landesinitiative Bewusste Kinderernährung (BeKi) entwickelte, Handreichung beinhaltet eine Menge Experimente und Rezepte, welche gezielt zum bewussten Kontakt mit Lebensmitteln aus unterschiedlichen Lebensmittelgruppen entwickelt wurde.
Die Rezepte und Experimente beziehen folgende Lebensmittelgruppen ein:
Obst und Gemüse, Getränke, Getreide, Ei und Milch.
Kontakt zur DSEB
Leitung
Ute Keßler, akademische Oberrätin
PH Weingarten
Ass.-Prof. Dr. paed. habil. Claudia Angele
Universität Wien