Essen ist mehr als nur satt werden!
Aspekte der Ernährungsbildung wie Geschmacksbildung, Nahrungszubereitung, Gesundheitsförderung und Nachhaltigkeit sind uns und Ihnen wichtig! Daher wollen wir Sie ab Juni 2021 mit unseren Esszimmergesprächen bei der täglichen Arbeit unterstützen.

WAS?
Neben einem wechselnden Schwerpunkthema, welches wir Ihnen in einer Kurzpräsentation vorstellen wollen, soll der gegenseitige, zwanglose Erfahrungsaustausch und die Diskussion von Fragen aus Ihrem Arbeitsalltag im Vordergrund stehen.

WER?
Die didaktische Servicestelle für Ernährungsbildung (DESB) bietet pädagogischen Fachkräften aus Kita, Schule u.a. Einrichtungen sowie Tageseltern einmal im Monat einen (virtuellen) Raum für Gespräche rund um das Thema Ernährung und Ernährungsbildung an.

AKTUELLES PROGRAMM

Mai 2022
Meal Prep(ping) – nachhaltige (Zwischen-)Mahlzeiten für Kita, Schule, Beruf
Meal Prep ist in aller Munde und hat sich zu einem Trend entwickelt. Aber was steckt dahinter? Worauf sollte man achten? Meal Prep greift traditionelle Gewohnheiten wie die Vorbereitung von Speisen und ihre Lagerung auf und passt sie an unseren (Familien-)Alltag an. Somit spart Meal Prep Zeit und hilft gleichzeitig die persönliche Ernährungsweise leichter umzusetzen.

Juli 2022
Den Überblick im Essalltag behalten
Noch nie war das Lebensmittelangebot so groß und leicht verfügbar wie heute. Eigentlich die besten Voraussetzungen, um sich gut zu ernähren. Jedoch sind viele Ernährungsempfehlungen kompliziert, widersprüchlich und schwer im Ernährungsalltag umzusetzen. Um sich im stetig wachsenden Angebotsdschungel besser zurecht zu finden, kann die Ernährungspyramide eine wertvolle Hilfe sein.

Sie haben Appetit bekommen? Dann melden Sie sich gleich an!

Wir freuen uns auf Sie.