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Für Frucht-forscher*innen und Milch-entdecker*innen
Für Fruchtforscher*inne und Milchentdecker*innen- ist eine ausgearbeitete Broschüre welche im Rahmen der Aktionstage zum EU-Schulprogramm entstanden ist. Im Mittelpunkt steht die didaktische Umsetzung, wie Kindern Lebensmittel der Gruppen Obst, Gemüse und Milch in all ihren Dimensionen erlebbar gemacht werden können. Es werden ausgearbeitete Beispiele aufgezeigt, welche zusätzlich versehen sind mit hilfreichen Quellen und verlinktem Zusatzmaterial.
Im Anhang befinden sich dazu sehr umfangreiche Materialien wie Rezepte, Hygieneregeln, Schneidetechniken und Sinnesübungen.
Kontakt zur DSEB
Leitung
Ute Keßler, akademische Oberrätin
PH Weingarten
Ass.-Prof. Dr. paed. habil. Claudia Angele
Universität Wien