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Gesund, gerecht und ökologisch

Gesund, gerecht und ökologisch

Gesund, gerecht und ökologisch. Perspektiven für die Zukunft der Welternährung. Dieses Heft beleuchtet die weltweit vorherrschenden Probleme, die die Ernährungssysteme auf sozialer, ökologischer und physischer Ebene mit sich bringen. 

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