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Obst & Gemüse – vom Apfel bis zur Gurke
Das Modul ist für zwei Unterrichtsstunden ausgelegt, es umfasst 13 Seiten Schülerarbeitsblätter und eine sechsseitige Lehrerhandreichung. Thematisiert wird wie unterschiedlich Obst und Gemüse angebaut und geerntet wird, die ernährungsphysiologische Bedeutung von Obst und Gemüse, wie sieht welche Frucht von innen aus und die Empfehlung 5 am Tag wird angesprochen.
Kontakt zur DSEB
Leitung
Ute Keßler, akademische Oberrätin
PH Weingarten
Ass.-Prof. Dr. paed. habil. Claudia Angele
Universität Wien